空調(diào)冰蓄冷技術(shù),即是在電力負(fù)荷很低的夜間用電低谷期,采用制冷機(jī)制冷,利用蓄冷介質(zhì)水--顯熱或潛熱特性,使其通過(guò)相變將冷量存儲(chǔ)起來(lái)。在電力負(fù)荷較高的白天,也就是用電高峰期,把存儲(chǔ)的冷量釋放出來(lái),以滿足建筑物空調(diào)或生產(chǎn)工藝的需要。冷水機(jī)組在夜間離峰時(shí)段制冰儲(chǔ)存,儲(chǔ)存的冷量供次旦空調(diào)負(fù)荷的應(yīng)用。圖中晚上18點(diǎn)到早上8點(diǎn)的深藍(lán)色區(qū)域?yàn)橹票鶅?chǔ)存的冷量,早上8點(diǎn)到晚上18點(diǎn)的深藍(lán)色區(qū)域?yàn)橛脙?chǔ)存的冰制冷的冷量。