抹灰工程是建筑裝飾工程中一種施工工藝的名稱。用水泥、石灰、石膏、砂及其砂漿，涂抹在建筑物的墻、頂、地、柱等表面上，直接做成飾面層的裝飾工程，稱為"抹灰工程”，簡稱"抹灰'。抹灰應(yīng)采用分層、分遍涂抹，抹灰一般分為底層、中層和面層三個層次。