混凝土是由多種原材料組成的復合材料，混凝土的性能不僅與其組成的原材料性能有關(guān)，而且還與配合比特別是水灰比、外加劑的種類和摻量，混凝土的攪拌、成型養(yǎng)護等因素有關(guān)。在控制混凝土工程質(zhì)量時，專業(yè)監(jiān)理工程師要全面考慮上述影響混凝土性能的諸多因素或環(huán)節(jié)，從組織上、技術(shù)上采取措施確�；炷�土工程的施工質(zhì)量。