土方工程是建筑工程施工中主要工種之一，常見的土方工程有：場地平整、基坑（槽）的開挖、巖土爆破及運輸、土方回填與夯實等主要施工過程，其中包括基坑（槽）降水、排水和邊坡處理等準(zhǔn)備與輔助工作。土方工程施工質(zhì)量，直接影響基礎(chǔ)工程乃至主體結(jié)構(gòu)工程施工的正常進行。