全國有數(shù)千家大大小小的賓館飯店遍布各地,近百萬間酒店客房,林林種種的酒店名稱,卻幾乎是統(tǒng)一性的商務性酒店或地處風景區(qū)卻貌似商務性酒店,而且千篇一律,互相抄襲,千人一面,極缺乏個性。而帶主題性的,個性鮮明的酒店設計則少之又少。

  長隆酒店位于新的廣州市版圖中心,番禺區(qū)內(nèi),是珠江三角洲的水網(wǎng)交錯中間地帶。珠江三角洲的中心,河流縱橫,面臨南海,河水海潮匯合,潮起潮落,河網(wǎng)如絲如縷,寬闊宏大,形成著名的珠江三角洲。

  這里氣候溫和,雨量充足,亞熱帶氣候造就了珠江三角洲特殊的自然環(huán)境,林木繁茂,四季常青,到處都是果林蔗園,桑基漁塘。這里的屋村、市鎮(zhèn)散落在茂盛的亞熱帶林態(tài)之中,在蔥蘢的林莽之中,有常青的檳榔、葵樹,和各類的蘭科,仙人掌科的植物。一排排婀娜多姿的棕櫚樹,被繁根盤繞的大葉榕樹和小葉榕樹擁簇。隨處可見繁密的荔枝樹、龍眼樹、菠蘿樹、芭蕉樹、木瓜樹等等,特有的嶺南佳果,形象鮮明奇異的樹態(tài)使得這片綠蔥的土地憑添盎然生機。在這片繁密的亞熱帶的叢林中,有著名的旅游點香江野生動物世界與長隆夜間動物園。

  香江野生動物世界和長隆夜間動物園由廣州長隆集團投資興建,占地近八千畝,其中長隆夜間動物園就是世界最大的夜間動物園。在這片寬闊的亞熱帶雨林里,野生動物放養(yǎng)在自然的環(huán)境之中。園內(nèi)主題區(qū)域分為:猛獸區(qū)、禽鳥區(qū)、水棲動物區(qū)、高山動物、草原動物等區(qū)域。多數(shù)的區(qū)域人們可以驅車近觀,當你在觀鱷魚區(qū)的橋上漫步時,你會看到成千上萬條鱷魚就在你的腳下游動。猛獸區(qū)沒有明顯的屏障,使人感覺人與自然,人與動物“共生、共存”。人們在園中可以看見林間的群猴歡躍,斑馬在奔跑,大象在漫步,孔雀、珍稀禽鳥與你擦肩而過,使人有置身于赤道以南的非洲叢林的感覺。同時,還可以近見虎嘯狼號和珍稀禽鳥的鳴叫,諾大的野生動物園區(qū),過十萬頭動物和郁郁蔥蔥的熱帶雨林構筑起了自然與動物的“天堂”。

  就在這片自然與動物“共生”的“歡樂天堂”,長隆酒店便座落于此,建造與環(huán)境主題結合的酒店,把自然的美,提煉為藝術,把主題與酒店功能結合,把主題與酒店形式結合,把主題與酒店的經(jīng)營結合。

  以上所述,龐大的動物群落和繁密的熱帶雨林,構成了貌似赤道以南非洲叢林的強烈印象,而人們對動物的認知往往保持著世界為數(shù)不多的動物的生存樂土非洲原野的美好深刻的記憶。環(huán)境的綜合印象為我們提供了設計基本素材,如何把熱帶雨林的環(huán)境印象帶到室內(nèi),這自然是我們這次設計的最佳要素。與其自然“共生 的動物群落就是我們要刻畫、表現(xiàn)的主題內(nèi)容。

  上個世紀七十年代以來,西方人開始厭惡都市生活,緊張的、乏味的、不健康的城市生活使得越來越多的人們向往自然,并掀起了回歸自然的世界性“浪潮”,人們紛紛逃離城市,跑到沙灘,鉆進叢林,爬雪山,過草原,探險激流、潛水沖浪,有的休閑、有的玩挑戰(zhàn)剌激劇烈的運動。投資者在高山、叢林之中建起各種各樣的營地和酒店,發(fā)達國家更興起R.V.(Residential Vehicle)旅行,駕駛家居旅行車一家人到森林、高山、湖泊、原野或海邊,悠然自在,自得其樂。人們以把皮膚曬成古銅色為時尚,盡情享受自然的優(yōu)美。

  在印度尼西亞、馬來西亞、泰國、墨西哥、加勒比海地區(qū)等地,數(shù)以百計的國際知名酒店蜂擁而至,參與投資興建大大小小的各類型酒店,大多數(shù)酒店的裝飾風格都把撒法里風格與當?shù)氐淖匀缓腿宋奶卣鹘Y合起來,形成了不同區(qū)域文化特征,基于撒法里裝飾風格精神,特式、風格各異的酒店與都市生活形成了強烈的反差。例如,印尼巴厘島的“Four Seasons Hotel”四季酒店,“Novotel Hotel in bali”度假酒店, 布吉島的“The Chedi Hotel”度假酒店和“Hotel Amanpuri”別墅度假酒店等都不同程度地反映了撒法里精神的休閑度假時尚風格。

  基于良好的自然環(huán)境,華南亞熱帶植物的叢林和人與自然,人與動物“共生”的概念,促使我們將華南亞熱帶植物與動物原始的野性,結合撒法里主義和廣東華南地區(qū)人文特征,作為我們長隆酒店室內(nèi)設計的風格取向。

  長隆酒店的建筑面積約為6萬平方米,300間酒店客房設有大型的國際會議中心(多功能廳)和近十間中型會議室,中餐廳、西餐廳、特式餐廳、酒吧、娛樂、健身區(qū)域等。整個酒店處在兩個野生動物園的中間,四周是亞熱帶叢林環(huán)繞,酒店層高5層,局部6層,從遠處看去植物基本遮掩了建筑大部分立面,酒店融合在叢林之中。

  如何使客人身在酒店,能置身與動物“共存”的感受之中,讓客人在自然中與動物近距離的感受得以進一步的體現(xiàn),體驗自然之美,我們通過寬敞而流動的空間結合藝術手法去表達,通過以動物為題材的藝術品誘發(fā)人們對自然之美的聯(lián)想,追求更高的精神享受。以動物為題材的創(chuàng)作動機由此而廣泛地表達在酒店內(nèi)部。酒店入口兩側車道安放了12組以動物生肖為題的銅柱,每一條銅柱代表一個動物生肖,銅柱的頂部在夜間迸出熊熊烈焰,著力營造原始、野性的氣氛,使人領會到非洲原始部落,人群對火、對圖騰的崇拜之感。進入主入口過廳,一組表現(xiàn)主義形式很強的人獸植物浮雕,鑲嵌在一樓和二樓的垂直立面,像入口的守護神,像原始部落的赤裸衛(wèi)士,守衛(wèi)著茅屋內(nèi)的族長。旁邊是一組群虎園雕,未進大堂先見群虎,雕像虎虎生威,猶如聽到猛虎的吼叫,令人有如親臨其境,引發(fā)對酒店動物主題與外部環(huán)境野生動物的聯(lián)想。酒店大堂五層高的天花,懸掛著一組仿麋鹿角設計的大吊燈,大堂的中央安放一組大型的以鹿為題的雕塑燈柱,四周是客人休息區(qū)域,擺放幾組以斑馬紋樣裝飾布做成的沙發(fā)和刻有動物幾何圖案的粗陶花瓶臺燈。服務總臺的背后一組描寫歡跑中的梅花鹿青銅群雕,造型寫實,栩栩如生;環(huán)繞大堂的八角立面和二樓壁龕里安放了一排排,一座座氣勢宏大、造型簡煉、抽象、粗獷、奔放、藝術手法多樣各異的木雕,體裁豐富,變化多樣的藝術品充分表達了動物的主題氣氛。

  長隆酒店的動、植物主題的設計亮點是在酒店內(nèi)部的兩個近三百平方米寬十五米高的中庭、設白老虎庭院和火烈鳥庭院,兩個庭院分別由餐飲區(qū)域和康體區(qū)域包圍住,客人無論站在餐廳就餐或在酒店大堂內(nèi)四周閑情漫步都可觀賞到兩只南非白老虎在優(yōu)雅地漫步,幾十只南美火烈鳥群時而獨腳而立,時而歡快起跑的棲息活動,還有許多華南珍稀植物種植其中。在酒店的其它區(qū)域,如客房區(qū),西餐廳、外走廊等區(qū)域,客人可遠眺動物園區(qū)里的長頸鹿、斑馬等動物在沙地上奔跑,成群的白鶴、天鵝、火烈鳥等珍禽在湖邊嬉戲。室內(nèi)用仿做的羚羊角交錯組成的壁燈、以白虎身上的斑紋設計的印花地毯、以各種動物為題材的雕塑、粗陶藝術品、巨大的鱷魚、斑馬標志等環(huán)繞四周,自然美和藝術美交織在一起,令人完全沉浸在一個野生動物的野趣環(huán)境之中。

  我們堅持一切材料的選用都必須服從自然美的原則,在建筑上,無論是室外、室內(nèi),我們都采用較為接近原始的材料。如當?shù)禺a(chǎn)的紅沙石、板巖、青石板、紅磚、陶片、大大小小和各色各樣鵝卵石、金絲柚木,還有從廢棄的舊船中拆下來的堅實而粗獷、布滿釘眼、釘銹的舊木頭。鑄鐵、青銅、石灣粗陶器皿、草編、竹木家具、藤等,室內(nèi)所見一切都為樸實、原始、自然的質材。

  酒店大堂的大門選用舊船拆下來的舊木。粗獷、堅碩如鐵,木頭上留下的船釘以及經(jīng)過百多年海水浸泡留下來的鐵銹斑痕,記印著人類與自然的風霜。以抽象的非洲植物、動物的幾何圖案鏤雕而成的大門,中部鑲有幾塊青花瓷片,光白的瓷片鑲在深褐色的自然木色里,顯得格外可愛,像塊瑰寶。藝術家粗獷而奔放的刀法表露得淋漓盡致,整個大門是一幅稚拙而充滿朝氣的木雕藝術品,像一幅巨型的自然畫卷,這一幅可親可摸的藝術品,每天熱情地迎來數(shù)以千計的賓客。

  酒店公共部分的柱子,是用自然開齒的片巖石和鵝卵石裝飾而成,柱面的裝飾分成上下兩段,底部片巖石約40-50公分面積大小,成自然狀態(tài)砌貼,石頭與石頭之間留開約4公分的間隙,然后鑲貼黑鵝卵石,遠看,黑色的鵝卵石像一組千年古老的樹根攀爬在石砌的城墻。粗糙的片巖與光滑烏黑發(fā)亮的鵝卵石形成鮮明的材質對比:大小的對比、粗糙與光滑的對比、淺色與深黑色的對比。柱子的腰部圍著一塊油棕色的船木,柱身是粗粗的批蕩,表面則涂以乳膠漆。公共部分所見之處,均用此種辦法完成所有柱子的飾面,給人以堅實、古樸自然的感覺,以自然的材質和能工巧匠的工藝去表達藝術創(chuàng)意。

  大堂的地面,用價廉物美的板巖和灰青石板拼砌而成,粗板巖的表面,像一張傳統(tǒng)廣東涼席,清涼舒適之感油然而生。巖石富有變化的自然色彩和紋路交織相撞,又像一幅絢麗多彩的印象派油畫。墻腳四周的波打線(Border)與其材質形成極強烈的反差,波打線是用純白的水晶大理石鋪砌面成,中間鑲有七彩的真石馬賽克,像用寶石瑪瑙做成的綿繡綢緞飄落在粗獷的石面上。

  大堂、客房、走廊、餐廳等區(qū)域的墻面,根據(jù)不同的區(qū)域特性,飾以不同的墻身機理,有的用扇形的地中海式的外墻批蕩,有的根據(jù)現(xiàn)場施工工人拉刮出來的特殊紋樣,客房墻身則以垂直的拉紋,以服從客房寧靜的要求。大堂鱷魚吧的墻身更加粗放、自由,一塊塊像油畫的筆觸,適合歡快、活潑、狂野的氣氛,充分體現(xiàn)用工藝來表達表面機理的美感。

  從西餐廳、商務中心、國際會議廳、高級會議廳到貴賓接見廳,我們大量地使用藤、竹、木條等自然材料來做主要的飾面,盡管在總統(tǒng)套房里, 我們也沒有使用一些奢華的材料,原汁原味的自然材料貫穿始終?偨y(tǒng)間主人房,床背板照樣是采用原木加藤條,造型粗放的藤椅是總統(tǒng)間主人房主要的家具?偨y(tǒng)套間游泳池的墻身大型浮雕,用耐火磚材料在廣東佛山燒制而成,粗糙的陶板和窯爐里火焰燒制形成的紅色、黃色的焰變豐富多彩。地面鋪的是西班牙進口的仿古瓷磚,掛的是竹編的簾子。大部分的燈具都是以動物為題材,選用竹子、藤編、扁鐵、石頭專為長隆項目設計而成。

  普通標準客房更是休閑度假酒店特式的集中表現(xiàn),從選材到色彩的搭配體現(xiàn)出休閑、輕松、自由、活潑的特性。木質是客房的主要飾面用材,用舊船拆下來的凹凸不平的硬質柚木來做酒吧臺、床頭板、門套、柜門、扇門以及室內(nèi)的一些裝飾木線、墻上掛著的木雕藝術品、臺燈、沙發(fā);有幾種不同色塊性格的客房,表達了幾種不同的創(chuàng)意,有烈焰紅色的,有桔黃配果綠色的,有白色墻身配橄欖綠色的,其中有熱烈奔放,優(yōu)雅古樸,鄉(xiāng)土味十足的。室內(nèi)所見、可觸摸的,無不體現(xiàn)樸素和自然,充分體現(xiàn)到人手加工的美感。