摘要:近年來,隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷提高,日光溫室蔬菜栽培逐漸在我國發(fā)展起來,成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。如今土地資源越來越緊張,人們對于無公害蔬菜要求越來越高,大面積推廣溫室蔬菜種植,不僅能夠滿足人們對綠色生活的要求,還能夠?yàn)榉N植者帶來更多的經(jīng)濟(jì)收益。本文闡述了推廣溫室蔬菜栽培的重要性,并就溫室蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)做了重要論述。
關(guān)鍵詞:日光溫室;綠色蔬菜;栽培技術(shù)
日光溫室是指利用人工建造設(shè)施,例如,蔬菜大棚、蔬菜溫室等,人工為植物的生長全周期提供最為適應(yīng)的環(huán)境。利用溫室進(jìn)行栽培的設(shè)施農(nóng)業(yè)最早起源于20世紀(jì)初的歐洲,20世紀(jì)中葉,日本和歐洲國家已經(jīng)開始推廣使用溫室栽培技術(shù),實(shí)踐證明,溫室栽培技術(shù)為各國農(nóng)業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國的溫室栽培技術(shù)起源于20世紀(jì)70年代,發(fā)展十分迅速。截止到目前為止,我國溫室栽培面積將近133333.33hm2,發(fā)展前景十分良好。
1推廣溫室蔬菜栽培的重要性
現(xiàn)如今,溫室栽培蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重要支柱,通過現(xiàn)代化科技手段改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路,而溫室蔬菜栽培就是很好的技術(shù)選擇。由于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)效率較低,耗費(fèi)較多的人工成本,在面對自然災(zāi)害和病蟲害時(shí)抵抗能力較差。隨著農(nóng)村地區(qū)的勞動力逐漸轉(zhuǎn)行從事第二、三產(chǎn)業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)迫在眉睫,必須加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量,大力推廣和發(fā)展日光溫室蔬菜種植技術(shù)。
除此之外,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,人們生活水平也在逐漸提高,在日常食品的消費(fèi)上更加關(guān)注健康和質(zhì)量指標(biāo),對于無公害蔬菜的要求更高,同時(shí),還要求不同蔬菜全年充足供應(yīng),這種情況下也催生了更多的溫室栽培技術(shù)。通過溫室栽培技術(shù),其蔬菜產(chǎn)品所含的污染物較少,營養(yǎng)成分較高,備受青睞。我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不僅提供給國民消費(fèi),還會有一部分出口到國外。由于大多數(shù)國家十分重視食品安全問題,對于進(jìn)口蔬菜的有害物質(zhì)含量指標(biāo)要求較為苛刻。所以,想要滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求,幫助蔬菜生產(chǎn)打入國際市場,就必須大力發(fā)展溫室栽培技術(shù)。
2溫室蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1選用優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)
想要良好的實(shí)行溫室栽培:(1)科學(xué)優(yōu)良選種。有針對性地分析本地生態(tài)環(huán)境、土壤性質(zhì),然后根據(jù)不同蔬菜品種的特點(diǎn)進(jìn)行選擇。日光溫室蔬菜種植需要選擇耐低溫、對光照要求低、抗病蟲害能力較強(qiáng)的品種。(2)除了要確保蔬菜品種的優(yōu)良之外,還要使用與之配套的先進(jìn)生產(chǎn)和管理技術(shù)。對于果菜類蔬菜,在溫室栽培過程中,應(yīng)采用張掛反光幕、膜下微滴灌和使用二氧化碳肥料以及煙霧劑除蟲害等高科技方法,確保溫室蔬菜健康生長。采用這些方法,能夠有效提高蔬菜品質(zhì),增加蔬菜產(chǎn)量,從而達(dá)到更高的經(jīng)濟(jì)收益。在冬季溫室蔬菜栽培過程中,選擇科學(xué)合理的方法尤其重要。
2.2病蟲害防治
在日光溫室中栽培蔬菜,溫度和光照都是通過人工進(jìn)行控制,避免溫度過高或過低對蔬菜造成危害,需要關(guān)注的是病蟲害對蔬菜造成的危害。為了避免病蟲害的發(fā)生,一是在選擇蔬菜品種時(shí),要選擇抗病蟲害能力較強(qiáng)的品種;二是嚴(yán)格檢測種植地點(diǎn)、種植土壤和灌溉水源,確保杜絕外部污染源;三是在植物栽培過程中,定時(shí)定量噴灑低毒性農(nóng)藥,選擇毒性較低,蔬菜表面殘留物含量較少的農(nóng)藥,噴灑農(nóng)藥需嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)定進(jìn)行。
2.3肥水管理方式
隨著社會生產(chǎn)力的不斷提高和社會節(jié)水意識的不斷增強(qiáng),大部分農(nóng)業(yè)用地采用的都是滴灌技術(shù),該技術(shù)也被廣泛應(yīng)用到日光溫室蔬菜栽培中?茖W(xué)合理使用滴灌技術(shù),讓土壤最大化利用溫室人工提供的光熱條件,從而為蔬菜創(chuàng)造更加有利的生長環(huán)境。但是單純使用滴灌技術(shù)并不能完全保證蔬菜的綠色健康品質(zhì),還需要通過其它方面的措施加以補(bǔ)充。在肥料使用方面,首先,拒絕使用硝態(tài)氮肥,避免蔬菜硝酸鹽超標(biāo),其次,在選擇肥料前,首先要測定種植土地土壤的化學(xué)成分,明確土壤中的化學(xué)含量,然后有針對性地選擇肥料。