質(zhì)量管理，是指企業(yè)為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，為用戶提供滿意的產(chǎn)品而進(jìn)行的一系列管理活動。
質(zhì)量有廣義與狹義之分，狹義的質(zhì)量是指產(chǎn)品的自身質(zhì)量；廣義的質(zhì)量是指除產(chǎn)品自身質(zhì)量外，還包括形成產(chǎn)品全過程的工序質(zhì)量和工作質(zhì)量。
（1）產(chǎn)品質(zhì)量：是指滿足相應(yīng)設(shè)計和使用的各項要求所具備的特性。一般包括以下五種特性：
A適用性即功能，指產(chǎn)品所具有滿足相應(yīng)設(shè)計和各項使用要求的各種性能。
B可靠性指產(chǎn)品具有的堅實穩(wěn)固的性能，并能滿足抗風(fēng)、抗震等自然力的要求。
C耐久性即壽命，指產(chǎn)品在材料和構(gòu)造上滿足防水防腐要求，從而滿足使用壽命要求的屬性。
D美觀性指產(chǎn)品在布局和造型上滿足人們精神需求的屬性。
E經(jīng)濟性指產(chǎn)品在形成過程中和交付使用后的經(jīng)濟節(jié)約屬性。